{"id":1357,"date":"2012-08-01T09:12:36","date_gmt":"2012-08-01T08:12:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fabiotordi.it\/blog\/?p=1357"},"modified":"2012-07-31T21:49:08","modified_gmt":"2012-07-31T20:49:08","slug":"villa-meardi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fabiotordi.it\/blog\/?p=1357","title":{"rendered":"Villa Meardi"},"content":{"rendered":"

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C’è una grande casa<\/strong>, immersa nella pianura padana, sulla strada che da Voghera<\/strong> porta a Retorbido<\/strong>: è Villa Meardi<\/strong>, una struttura a due piani con sale interamente affrescate.<\/p>\n

Siamo stati lì a cena un sabato sera<\/strong>. Mentre nella sala di sopra i coscritti del ’62<\/strong> si scatenavano in balli e festeggiamenti, ci hanno fatto accomodare nell’elegante saletta<\/strong> di sotto, dove eravamo soli e dove siamo stati molto coccolati dai camerieri.<\/p>\n

L’unica pecca della serata si è presentata subito, quando il vino<\/strong> scelto, una bonarda Guerci<\/strong>, ci è stato servito un po’ troppo caldo<\/strong>. Ok, va servito a “temperatura ambiente<\/strong>”, ma si parla della temperatura di una cantina<\/strong>, non di una sala piuttosto caldina. Come detto, è l’unica critica<\/strong> che posso muovere, per il resto è stato tutto ok<\/strong>.<\/p>\n

Abbiamo iniziato con gli antipasti<\/strong>: dei bocconcini di pollo con mele e sedano<\/strong> molto buoni, una sfogliata<\/strong>, un cocktail di gamberetti<\/strong> (che non abbiamo assaggiato, è contro la nostra religione), insalata russa<\/strong> e coppa con scaglie di grana e rucola<\/strong>. Per primo ci hanno servito dei tagliolini con ricotta profumata<\/strong> (ottimi) e un risotto primavera<\/strong>.<\/p>\n

Dopo un sorbetto al limone<\/strong> siamo passati al secondo piatto: arrosto ripieno<\/strong> con patate al forno<\/strong>. E per finire, budino al cioccolato<\/strong> e un rilassante caffè<\/strong> (a me, il caffè rilassa)<\/p>\n

Giudizio della serata: location splendida, servizio impeccabile, cibo buono e prezzo congruo. Andateci !<\/strong><\/p>\n

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