{"id":3105,"date":"2021-11-30T18:23:27","date_gmt":"2021-11-30T17:23:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.fabiotordi.it\/blog\/?p=3105"},"modified":"2021-11-30T18:23:29","modified_gmt":"2021-11-30T17:23:29","slug":"50-sfumature-di-pinot-noir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fabiotordi.it\/blog\/?p=3105","title":{"rendered":"50 sfumature di Pinot Noir"},"content":{"rendered":"\n

Lettera aperta al Movimento Turismo del Vino Lombardia<\/a> riguardo dell’evento 50 Sfumature di Pinot Noir IIa Edizione<\/a><\/p>\n\n\n\n

Spoiler: meravigliosa manifestazione, migliorabile in alcuni punti dell’organizzazione.<\/p>\n\n\n\n

La manifestazione \u00e8 stata fantastica, mi si riempie il cuore quando vedo Voghera cos\u00ec viva. Gente di Voghera, dei paesi vicini, ma anche proveniente da lontano; bar e attivit\u00e0 che hanno lavorato bene, punti degustazione presi d’assalto; al castello la presentazione del libro di Oscar Farinetti.<\/p>\n\n\n\n

Una bella pagina per questa citt\u00e0, che ne aveva proprio bisogno, e un vetrina per un prodotto, il vino, che \u00e8, e deve essere sicuramente, insieme agli altri prodotti gastronomici, una gemma del territorio, un volano per il turismo. Voghera, che da sempre si professa “capitale” dell’Oltrep\u00f2 Pavese, terra di ottimi vini, sta finalmente dando significato a questa parola grazie anche, e soprattutto, a queste manifestazioni.<\/p>\n\n\n\n

Pertanto complimenti agli organizzatori e a tutti i partecipanti. Non mi dilungo con le lodi, ma sappiate che sono sincere e meritate.<\/p>\n\n\n\n

Detto questo, vi espongo la mia esperienza in qualit\u00e0 di negoziante che ha partecipato all’iniziativa “ospitando” all’esterno del proprio negozio (Piazza Affari Outlet in via Cavour) un punto degustazione vini. Dico subito che non \u00e8 andata benissimo e vi spiego il mio punto di vista in base alla mia opinione personale. Sto parlando delle persone che hanno raggiunto la postazione per degustare il vino proposto, che sono state davvero un esiguo numero, in tutte e tre le giornate (un esempio: in tutta domenica \u00e8 “andata” una sola bottiglia e un terzo della seconda)<\/p>\n\n\n\n

In primo luogo suggerirei di fare in modo che la via sia chiusa al traffico, in quanto il continuo imperterrito passaggio di auto (in alcune ore del pomeriggio senza soluzione di continuit\u00e0) non invoglia certo l’enoturista a passeggiare per la via in cerca di vini da assaggiare. Suggerirei altres\u00ec di mettere una postazione di vendita del kit degustazione all’inizio della via, magari proprio nel punto in cui inizierebbe la zona pedonale, in modo da facilitare tutti quelli che provengono da sud. Molte persone avrebbero voluto assaggiare il vino, ma quando l’addetto spiegava che avrebbero dovuto recarsi in piazza duomo per acquistare il kit e poi tornare indietro, ovviamente sceglievano uno degli altri 49 punti pi\u00f9 facilmente raggiungibili. Mi si potrebbe replicare che c’era il punto vendita kit presso il negozio della mia amica Barbara Allegrini, ma a chiunque l’abbiamo proposto ha risposto “allora preferisco andare in Piazza Duomo, almeno poi sono pi\u00f9 comodo, con tutte quelle postazioni in centro”.<\/p>\n\n\n\n

In questo modo verrebbe valorizzata anche Piazza Liberazione (“piazza Castello”), che seppur sia stata coinvolta con la presentazione del libro, non era frequentata come avrebbe meritato (e come \u00e8 capitato in altre occasioni, ve lo dice uno che ha il negozio l\u00ec davanti da 24 anni) e, a traino, sarebbero pi\u00f9 coinvolti e invogliati anche gli altri commercianti di via Cavour: in pi\u00f9 si partecipa e pi\u00f9 invogliati sono gli utenti a frequentare anche questa via.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Infine volevo fare una “tirata d’orecchie” alla cantina che si \u00e8 gentilmente prestata a far assaggiare i propri vini presso il mio negozio: in tre giorni di manifestazione non si \u00e8 mai presentato nessuno di tale cantina, n\u00e9 a me – pazienza – n\u00e9 tantomeno agli studenti che si sono cordialmente prestati a fare i volontari e a servire il vino. Il pomeriggio di venerd\u00ec la ragazza addetta non \u00e8 riuscita neppure a recuperare una bottiglia di vino della cantina prevista, per finire a dover servire un vino del Trentino. Non dovrei aggiungere altro, invece aggiungo che il ragazzo che ha presenziato sia sabato che domenica ha ricevuto il vino, ma non una seppur minima scheda dello stesso, e ha cos\u00ec dovuto cercarsi autonomamente su internet (!) le qualit\u00e0 del vino proposto. Eh no, cos\u00ec NON va bene. Quando qualche avventore gli faceva delle domande un po’ pi\u00f9 precise, andava in imbarazzo, rischiando di fare brutta figura, farla fare alla cantina, e all’intera manifestazione.Tutto questo lungo post non vuol certo dare addosso alla manifestazione, che ripeto reputo grandiosa, e men che meno agli organizzatori (purtroppo non riesco a taggarli, sento dire che sono un po “stufi” e stanchi delle lamentele. vi prego di fare due cose. la prima \u00e8 di ripensarci, se riuscite a passare sopra a tutto anche se non \u00e8 mai facile, ma lo sapete che “chi fa, sbaglia” – e la seconda \u00e8 non prendere questa mia “critica” come una lamentela, vuol solo essere uno sprone a continuare sempre meglio) e ancor meno ai volontari (avercene!). E’ solo la cronaca di quello che non ha funzionato, in una via che dovrebbe essere del centro e invece si \u00e8 ritrovata “in periferia”.<\/p>\n\n\n\n

Detto questo, Piazza Affari Outlet<\/a> ha partecipato volentieri e parteciperebbe ancora molto molto volentieri. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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